双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的，而为氨基酸所没有的一种颜色反应。一般分子中含有两个氨基甲酪基（即肽键：-CO-NH-）的化合物与碱性溶液作用，生成紫色或者蓝紫色的络合物。
欢迎使用VG词语典！我们致力于提供最准确的词语解释、成语故事、近反义词对照及组词示例。专业团队持续优化词库，让您轻松掌握汉语精髓。如有问题，欢迎反馈。