用料主料豆腐1块雪菜10克 辅料虾米10克 调料酱油5克干辣椒2个香菜1棵植物油2汤匙鸡汁5克姜汁5克高汤适量1做法1.准备雪菜备用，嫩豆腐一块备用 2.炸虾米和干辣椒备用，香菜洗净备用 3.嫩豆腐切小块备用，香菜切段备用 4.炒锅放植物油，放入辣椒段爆香，下入雪菜加生姜汁、酱油炒出香味 5.加入高汤或者清水，放入豆腐块，加锅盖焖煮入味 6.煮好豆腐后，放入炸虾米，放入香菜，加浓缩鸡汁调味即可关火食用1
欢迎使用VG词语典！我们致力于提供最准确的词语解释、成语故事、近反义词对照及组词示例。专业团队持续优化词库，让您轻松掌握汉语精髓。如有问题，欢迎反馈。